20 Mayıs 2025 Salı
Ana SayfaGündem HaberleriURBANJOBS’tan Katmanlı Bir Deneyim Sunan Restoran Tasarımı: SCALLA

URBANJOBS’tan Katmanlı Bir Deneyim Sunan Restoran Tasarımı: SCALLA

Zamansız tasarım anlayışıyla mekansal organizasyonu ve malzemenin doğasını deneyimle bir araya getirerek her projede özgün bir tasarım yapan Murat Dede önderliğindeki URBANJOBS, lüks bir Akdeniz restoranı olan Scalla’ya imza attı.

URBANJOBS tasarımlı Scalla, geçirgenlik ve mekansal akışkanlık üzerine kurulu bir yaklaşımıyla ismini İtalyanca’da “merdiven” anlamına gelen “scala” kelimesinden alarak metaforik olarak kademelenmeyi, bakış açısındaki değişimleri, deneyimi ve mekansal keşfi yansıtır.

URBANJOBS tasarımı Scalla, fiziksel sınırları yeniden tanımlayarak kurgulanan bir restoran projesi. Kolon akslarına hizalanmış rasyonel bir cephe yerine, Akdeniz’in kıvrımlı sahillerinden ilham alan ve “Cam Perde” dedikleri eğrisel bir çerçeve sistemi tasarlandı. Nefes alabilen, akışkan ve esnek bir kabuk olan bu yüzey, sert çizgilerle belirlenen sınırların aksine, içe kıvrılıp farklı işlevler üstlenirken kimi zaman da dışa açılarak alanın kullanımına katkıda bulunuyor.

Scalla projesinde bar alanı, yalnızca bir sosyal buluşma noktası değil, aynı zamanda farklı açılardan algılanabilen ve kullanıcı hareketini yönlendiren mimari bir referans noktasıdır. Böylece ziyaretçiler, mekan içinde bulundukları konumdan bağımsız olarak barı bir işaret noktası alarak rahatça yön bulabilir. URBANJOBS kurcusu Murat Dede, mekan içindeki deneyim yolculuğunu şu şekilde anlatıyor: “Kullanıcılar WC’ye doğru ilerlerken önce barın, ardından mutfak geçiş penceresinin önünden ilerleyip daha yüksek bir seviyeye çıkarak algısal bir değişim yaşarlar. Geri dönerken iç mekanla yeniden etkileşime girer ve son olarak tekrar bar ile karşılaşarak mekansal sürekliliği hissederler. Merdivenlerden inerken önce şarap dolabını, ardından tekrar mutfak geçiş penceresini çerçeveleyerek mekanın temel mimari unsurlarını belleklerinde pekiştirirler. Bu bilinçli mekansal kurgulama, dolaşımı yalnızca bir hareket yolu olmaktan çıkarıp çok katmanlı bir deneyime dönüştürür.”

 

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Sizin İçin Seçtiklerimiz